生蠔葉 Oysters Leaf
生蠔葉 Oysters Leaf 種植
菁菜園於2015年著手進行生蠔葉 oysters leaf 的栽培種植,生蠔葉種植首重育苗階段,經過嘗試多種育苗方式,包括水耕、輕介質以及土耕,包括不同的光強度,生蠔葉呈現出若干不同的生長曲線。

目前菁菜園的生蠔葉產量有限,以供應區域特色餐廳為主。

為分享生蠔葉種植的樂趣,以及讓業餘栽培同好有機會嘗試生蠔葉的栽培,2016年第一批開放預購! 

生蠔葉 種苗預購
菁菜園® 植物工廠
讓作物充份地生長,是菁菜園®栽培植物的基本態度。

菁菜園® 以順其自然的方式,採用進口泥炭土以及營養配方,以適當的營養液供給,符合植物生長的合理光照時間,給予作物充足的生長時間與空間。

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菁菜園植物工廠
冰花
冰花 Ice Plant
冰花原產於南非海邊,為一種耐鹽的植物,葉面上具有透明水珠狀
的控鹽細胞,富含肌醇、鉀、礦物質、胡蘿蔔素等營養成分。

是高級美食料理的佐菜食材,有特殊的鹹味,以新鮮食用居多。

英名:Ice plant
學名:Mesembryanthemum crystallinum
科名:番杏科

冰花種植生長記錄
Ice Plant
菁菜園® 種植冰花,生蠔葉, 日本冰花,非洲冰花,提供冰花與生蠔葉宅配服務。

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