冰花料理新寵: 冰花蔬果汁、Pizza、生菜沙拉

在冰花料理新寵的新聞報導中,指出冰花的營養價值,以及創意的料理方式,提供大家參考。

發佈日期:2016年2月24日

資料來源 TVBS 2016年2月24日新聞

最近蔬菜新寵兒就是冰花,原本是生長在南非,有業者引進在澎湖栽種,每天空運來台一天­能賣出100包,不過冰花身價高,像是乾燥的一公斤可以賣到1.2萬,新鮮的市場上也­50公克要價600元,但標榜營養價值高,物以稀為貴現在蔚為風潮。