您家裡也能種生蠔葉了!土耕生蠔葉種子育苗預購
生蠔葉種子目前不容易取得,菁菜園 讓您不用煩惱昂貴的生蠔葉種子是否會育苗失敗。您拿到生蠔葉苗之後,也可以不必移植,直接讓它生長。
菁菜園自 2015 年起投入生蠔葉(Mertensia maritima)栽培,重點在種子育苗階段,採室內土耕並以 LED 植物生長燈提供光照;並嘗試水耕、輕介質、土耕與不同溫度條件,比對生長曲線,累積數據後培育成功,產量有限以供應區域特色餐廳為主。
生蠔葉種子取得的管道目前較少,生蠔葉種植首重育苗階段,尤其生蠔葉 oysters leaf的原生帶位於溫帶,而台灣地處於亞熱帶,因此在育苗階段,有如農民曆在不同節氣得種植不同的蔬果一般。