冰花生長期：室內溫度管理與「適量營養液」的栽培理念（約6～8週）
冰花經過育苗茁壯之後，會進入生長期。對菁菜園而言，照顧植物是一個呵護生命的過程；因此在栽種的標準作業程序上，我們希望讓冰花的生長週期有完整的過程，而不是只追求「長得快」。
栽培觀念：讓植物走完完整的生長週期
在生長期的管理上，菁菜園採取「營養液用量適量」的原則，讓冰花能充份成長，並且充份地經過日夜變化。
我們相信，植物在生長過程裡，若能完整地經歷環境節奏與生理轉化，才能逐步轉化並產出應有的營養與素質。
栽培環境：室內種植、溫度良好管理
菁菜園的冰花種植場所位於室內，因此冰花生長溫度能得到良好的管理，降低外在環境波動對生長條件的影響。
冰花生長期要多久？
以菁菜園的栽培管理節奏，冰花的生長期大約為 6～8 週。
小結
冰花在生長期的重點，不在於催促，而在於給足時間：讓它穩定長、完整轉化，最後自然走到成熟與收成的狀態。
