海茴香水耕苗:提供菁菜園夥伴魚菜共生/水耕種植,免洗土不傷根
菁菜園培育海茴香水耕苗,提供魚菜共生與水耕種植的夥伴直接種植,避免取得土耕苗後還要洗土而損傷根部;水耕苗僅供應菁菜園夥伴(以友善交流、分享栽培經驗為主)。
菁菜園培育海茴香水耕苗,提供魚菜共生與水耕種植的夥伴直接種植,避免取得土耕苗後還要洗土而損傷根部;水耕苗僅供應菁菜園夥伴(以友善交流、分享栽培經驗為主)。
本文分享菁菜園海茴香分批播種後,播種45天的成長樣態:子葉仍青綠、生長與老化都很慢;第一、二片真葉呈三瓣,後續真葉葉形也會出現變化,提醒別用一般葉菜的速度來評估海茴香。
Sea Fennel/Samphire(Crithmum maritimum)海茴香種植紀錄:海茴香生長速度緩慢、植株具香氣;本文整理海茴香種植第一階段(育苗)的重點,菁菜園未來也將把育苗與種植經驗分享給合作夥伴
海茴香種子長什麼樣子?這篇整理種子相片與基本背景:海茴香(Crithmum maritimum)是海岸岩石環境的多年生傘形科植物,具類茴香氣味;菁菜園後續也會持續更新育苗與種植分享。
冰花育苗是冰花種植的第一階段。菁菜園於室內採水耕育苗,因此必須維持介質潔淨,全程使用歐系原裝泥炭土;從微小種子到長出真葉後進行疏苗,保留生命力較旺盛的植株,育苗期約3週。
冰花收成是令人開心的事!冰花在菁菜園植物工廠歷經育苗、生長與成熟,收成時會按客戶種類裝盒;包裝大致分為「葉」與「嫩芽」,其中佈滿控鹽細胞的嫩芽與葉片在食用料理上各有巧妙。