冰花生長

冰花結晶成熟

經過數週的生長之後,冰花的莖與葉上會佈滿了微小且清晰可見的透明囊泡,此時進入到冰花的成熟期,是冰花營養成分的主要來源,冰花上面的控鹽細胞愈多,所含有的礦物質、胡蘿蔔素以及肌醇等營養成分就愈豐富!

菁菜園冰花菜

冰花收成

冰花收成是令人開心的! 冰花在菁菜園的植物工廠裡歷經了育苗、生長與成熟,在收成時再經過水洗與分級包裝。

冰花育苗

冰花育苗是冰花種植的第一階段,育苗階段,是從微小的冰花種子到長出真葉之後,進行疏苗,保留生命力較旺盛的冰花植株。

冰花生長

冰花生長期

冰花經過育苗茁壯之後,進入生長期,菁菜園的冰花栽種前提: 照顧植物是一個呵護生命的過程,在栽植的標準作業程序上,營養液的用量遠低於建議值,要讓冰花生長週期有完整的過程,充份成長。