• 生蠔葉種子 oysters leaf
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生蠔葉 Oysters Leaf 種子育苗

生蠔葉種子取得的管道目前較少,生蠔葉種植首重育苗階段,尤其生蠔葉 oysters leaf的原生帶位於溫帶,而台灣地處於亞熱帶,因此在育苗階段,有如農民曆在不同節氣得種植不同的蔬果一般。

硝酸鹽與蔬菜食品安全

硝酸鹽與蔬菜安全

過量的硝酸鹽,會經過口腔跟胃內的細菌,轉化成了亞硝酸鹽,亞硝酸鹽遇到了胺類,就會變成可怕的亞硝胺。硝酸鹽是壞東西嗎? 用什麼方式改善農作方式,可以改善硝酸鹽的含量呢? 希望藉由本文分享給大眾。相關文獻引用均標註在段落裡,請延伸參考。

  • 日本冰花,非洲冰花
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冰花收成記錄 2016/2/25

菁菜園的日本冰花成長期較長,在 2015年中至2016年初,日本冰花輪作與採收多次,每一次都取樣部份冰花運用在生長曲線的試驗,近日採收冰花一批,與以往相同,分成二種產品: 嫩芽與菜葉。